Egy klasszikus nyári diétás vacsora lecsóval, készítsd el oljaspray-vel és.
A jó lecsó titka a finom, egészséges, friss hazai alapanyagokban rejlik, érett, lédús paradicsomra, paprikára és jó ízű, ízletes hagymára van szükség.
A ratatouille vagy francia lecsó igazi nyári egytálétel sok zöldséggel, de köretként is fogyasztható. A legfinomabb házi lecsó receptje a nagyitól.Ha tetszett a sütőtökös-tojásos lecsó receptje, nézd meg videóinkat, és az exkluzív tartalmakért lájkolj minket a Facebookon, kövess minket az Instagramon és a Tiktokon!
Tojásos ételek, tojás receptek képekkel.Hogyan tegyük el a lecsót télire.
A lecsó azonban azért olyan étel, amely jól illeszkedik a fogyókúrába, mert az alapjául szolgáló zöldségek energia- és szénhidráttartalma alacsony (fehérjét, zsírt nem tartalmaznak ezek a zöldségek).A vízszintesen félbevágott paradicsomból nyomjuk ki a magok nagy részét, különben lecsólevest főzünk.
Vegán receptek gyűjteménye, diétás vegetáriánus ételek, egyszerű vega ételek, vegetáriánus reggeli, ebéd, desszert, húsmentes diétás ételek.
Tök lecsó a Toman módhoz.
Mediterrán étrend mintaétrend.
Persze mindenben a mértékletesség a kulcs: ha van kedved harapni egyet a nagyi kolbászos-tojásos lecsójából egy kis fehér kenyérrel, tedd meg: ha a hét nagy részében odafigyelsz az adagokra és a tápanyagbevitelre, biztosan nem dől össze a világ egy ilyen ételtől.
Szerintem nem hizlal, ha kevés olívaolajjal készíted, és persze nem teszel bele kolbászt, szalonnát és hasonló kalóriabombákat, csak a zöldségeket, jó kis natur lecsó, nyami-nyami. A GI-diéta lényege az egyenletes vércukorszint biztosítása, így ez a diéta különösen előnyös még vércukorproblémák esetén is.Ha tudom, hogy kevesebb fehérjebevitelem volt, akkor sütök egy csirkemellet vagy pár kocka tofut, főzök hozzá bulgurt vagy quinoát, és máris mennyei egytálételem lesz.
Kicsit megpirítjuk, majd amikor visszatesszük a tűzre, jöhet a vékonyra vágott paprika és a kockára vágott paradicsom, kockára vágott sütőtök vagy cukkini.Nem kell vizet önteni a lecsó alá, mert a paradicsom gyorsan levet ereszt, így sűrű, lédús egytálétel lesz a végeredmény.
Ha unod a salátákat és a grillezett dolgokat, ez a lecsó egy tökéletes, rostban gazdag étel, amelynek kalóriatartalma a bab kivételével minden zöldségből nagyon alacsony.
A gomba és a cukkini kevés kalóriát tartalmaz, igazi diétás alapanyagok, így finom diétás étel készíthető belőlük.
A hagymát apróra vágjuk, majd a fűszerpaprikával együtt 1 kiskanál olívaolajon pörköltalapot készítünk. Rizs lecsó I Diétás ételek I Blondi konyhája.Diétás szempontból a klasszikus kombináció (paprika + paradicsom + hagyma + zsír (+kolbász)) nem tökéletes, mert jellemzően nincs benne teljes értékű fehérje, és ha még kolbászt is teszünk bele, akkor is inkább a zsírt növeljük, mint a fehérjetartalmat.
Ha kiszámolja, hogy mennyi a kalória egy átlagos adag lecsó, hogy van egy csomó paradicsom, néhány paprika, hagyma és egy pár szelet párizsi és egy pár uncia zsír az egész 800 kalória (ez lett egy közepes pot), ez 4 főre, vagy 200 kcal személyenként.
Shakshuka, a közel-keleti lecsó.
A lecsó elkészítése: A hagymát meghámozzuk és felkarikázzuk, a lecsó paprikát kisebb szeletekre, a paradicsomot és a sütőtököt pedig kockákra vágjuk.
A grillezett csirkemellhez először elkészítjük a pácot: egy tálban összekeverjük az olívaolajat, a borsot, az apróra vágott fokhagymát, a citromlevet, az apróra vágott bazsalikomot, rozmaringot és kakukkfüvet. A tökös-tojásos lecsó tálalása: egy kis pirospaprika és őrölt bors a tetejére, friss kenyér, fröccs, árnyék, majd fröccs.Fogyaszthatjuk rizzsel (vagy akár bulgurral, más gabonafélékkel) vagy kenyérrel is, ezek esetében is figyeljünk oda az adagok méretére, mert bár a lecsó önmagában rendkívül alacsony energiatartalmú, ezért lehet mellé kalóriadúsabb ételt is fogyasztani, de ne essünk át a ló túlsó oldalára, és ne nullázzuk le a lecsó érdemeit.
Vastag, lédús cukkini lecsó: könnyű, mégis laktató.
A ratatouille egy egytálételes zöldséges étel, leggyakrabban francia lecsónak nevezik.Összetevők: Só, bors friss rozmaring olívaolaj Elkészítés: 3 nagy padlizsán 1 hagyma 2 zöldpaprika 1 paprika 2 paradicsom só, bors friss rozmaring olívaolaj: A hagymát és a paprikát megtisztítjuk, majd apróra vágjuk és olívaolajon megpároljuk.
Egyszerű, de nagyszerű diétás ebédötlet, amit mindenki szeret, de a lecsó szénhidráttartalma önmagában elhanyagolható, és fehérjetartalma sincs, így valószínűleg hamar megéhezel tőle.
Egy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat, dobjuk rá az apróra vágott hagymát és a reszelt fokhagymát.
És ha igazán jót akarunk magunknak, akkor a nyári lecsót is eltesszük télire, mert bár az alapjául szolgáló zöldségek már egész évben kaphatók, ízben még mindig a nyári változat a nyerő!
Az apróra vágott hagymát enyhén megpirítjuk, majd belenyomkodjuk a fokhagymát, megszórjuk egy kevés pirospaprikával, és rátesszük a kissé feldarabolt paradicsomot.
Már alig várom, hogy magyar-francia barátaink egyszer egy igazán helyi specialitást készítsenek nekünk, mert ez a francia egytálétel a ratatouille (ratatui), Provence vidékének specialitása.
Fogyni vágyó pácienseimnek mindig ajánlom a "lecsó" típusú ételeket (akár heti többszöri fogyasztásra is) - a "lecsó" és a "szelet" fogalmát is nagyon tágan értelmezve.A tökéletes diétás piskóta.
Komolyan nem ismertem, meglepődtem, amikor megláttam egy fotót, azt hittem, valami nagy újdonságot fedeztem fel, de kiderült, hogy egyáltalán nem, a shakshuka a közel-keleti lecsó.
Friss és üde illata és vidám színei miatt mindenkinek a nyár jut eszébe, vagy fordítva, ha nyár van, akkor lecsó.
A lecsó elkészítéséhez a paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk és gerezdekre vágjuk.