Mit tartalmazzon a hasnyálmirigy és az epe diéta.
Gaálné Póda Bernadett: Epebetegek diétás könyve. Az epehólyag eltávolítása után az epe folyamatosan a nyombélbe folyik (az epehólyag tároló hatása megszűnik), ezért a betegnek gyakran kell ennie, de mindig csak keveset. Természetesen ilyenkor a beteg epének szüksége van egy kis lábadozásra, ezért ha elkezdesz enni, az első napokban továbbra is csak főtt burgonya és sovány pulykasonka szerepeljen az étrendedben. A zsíros ételek fogyasztását nemcsak az elhízás veszélye miatt kell kerülni, hanem azért is, mert olyan fontos szerveket terhelhetünk vele, mint a máj és az epe, ami súlyos betegségek kialakulásához vezethet. Az epehólyagban az epe besűrűsödik, és a hólyag összehúzódásával az epevezetékeken keresztül a vékonybélbe jut, ahol a zsírok lebontását végzi. Fontos, hogy az epekímélő diéta mindig az egyéni toleranciától függ. A legjobb emésztéskönnyítő diéta.Az epesavak általában képesek a koleszterint oldott formában tartani, de ha túl sok koleszterin termelődik a májban, vagy túl kevés epesav van az epében, a koleszterin kövek képződése miatt kiválasztódik az oldatból.
Étrendi tanácsok az epe és a máj védelmére.
Hogyan kell enni epekő esetén.
Bár az étrend szabályai szigorúnak tűnhetnek, számos egészséges, finom étel segít megvédeni az epehólyagot, helyreállítani a működését, valamint megelőzni a kövek kialakulását.
A magas zsírtartalmú húsokat és tejtermékeket száműzni kell az epekímélő étrendből, de az erős fűszerek és a cukros ételek is ronthatják a beteg állapotát.
A diéta fő célja az epe kiválasztásának elősegítése, valamint a görcsös összehúzódások megelőzése.Ez a diéta kiindulópontja: zsírszegény, kalóriaszegény, fűszermentes diéta.
A diéta további sarokkövei az alacsony energia- és zsírszegény étrend, mivel az elhízás hajlamosít az epekő kialakulására, és a zsír a legerősebb inger az epehólyag összehúzódására.
Az epebetegségek kezelése természetes módszerekkel.
Az epekímélő étrend zsírkontrollja nemcsak az epés betegek számára hasznos, hanem mindenki számára, aki egészségesebben szeretne táplálkozni.A műtétet követő néhány napban a diéta megfelel a kőtámadás utáni napok étrendjének.
Mivel az epe fő feladata a zsírok lebontása, epepanaszok esetén csökkenteni kell a zsírban gazdag ételek fogyasztását.
Epebetegek is fogyaszthatják: 10 étel, amiről nem kell lemondani.
Epekő esetén: milyen ételeket ehetünk, melyek a feketelistásak. Az epe segítője: kurkuma. Az epehólyag falának izmai szabályozzák, hogy minden étkezéskor mennyi epe kerüljön a patkóbélbe, azaz mennyi epe szükséges az emésztéshez, különösen a zsírok emésztéséhez.Ha az epehólyag valamilyen okból nem tud megfelelően ürülni, az epe összetétele megváltozik, besűrűsödik, ennek következtében az epeváladékból különböző méretű és anyagú kövek (leggyakrabban koleszterinkristályok vagy az epefestékből származó pigmentkövek) csapódhatnak ki.
Mivel az epe jelentős szerepet játszik a zsírok feldolgozásában, epekímélő étrend esetén a zsírbevitelt erősen csökkenteni kell.
Ilyen az epeúti betegségek étrendje. A mediterrán diétán alapuló étrend előnyei, amelyet az jellemez, hogy nagyon változatos, szinte megszámlálhatatlanok.Az epepanaszokkal küzdőknek időről időre ajánlott az ivókúra gyógyvízzel: A Mira és a Salvus víz epehajtó hatású, megakadályozza az epe pangását.
Az epe összetevői: víz, koleszterin, epesók, ásványi sók, lecitin és epefesték.
Epe diéta: 4 étel, amit puffadás és túlsúly esetén el kell felejteni.
Az epe diéta betartásával elkerülhetők a további fájdalmas rohamok, valamint az epekövek további kialakulása.Az epekövet akkor lehet kimutatni, ha például valamilyen nehezen emészthető étel elfogyasztása után az epehólyag görcsösen összehúzódik, hogy kiürítse az epeváladékot: ilyenkor az addig tüneteket nem okozó kő vagy kövek elzárhatják az epevezetéket, amit heves, görcsös vagy késszerű fájdalom kísér a jobb bordaív alatt.
A dietetikusok az epebetegek étrendjét tekintve általában három csoportba osztják az élelmiszereket: nem ajánlott élelmiszerek, általában panaszmentes élelmiszerek és az egyéni toleranciától függő élelmiszerek.
A gabonafélék közül szinte minden belefér, epekímélő étrend esetén nyugodtan választhatunk a rostosabbak közül.Az epehólyag összehúzódásainak hosszan tartó szüneteltetése, az étkezések kihagyása és a túl szigorú diéta kedvez a kövek kialakulásának, mivel nem serkenti a májat az epetermelésre.
A májkímélő étrend alapelve tehát az étrendbe kerülő fehérje mennyiségének csökkentése.
Ha már paleo étrendet folytatsz, nem lesz nehéz dolgod, szinte csak a reggelidet kell megváltoztatnod az AIP autoimmun paleo protokoll szerinti étrendnek megfelelően.Diéta az epehólyag eltávolítása után.
Hasznos tanácsok az epés betegek számára.Így az epehólyag eltávolításával szervezetünk nem veszíti el az epetermelés és a zsírok emésztésének képességét, ugyanakkor azoknak az ételeknek a feldolgozása, amelyek több epét igényelnének, nehézségekbe ütközhet, ezért a szigorú diéta elengedhetetlen.
Az epehólyag-eltávolító műtét után akár kövek is kialakulhatnak az epeutakban, ezért a diéta összeállításakor arra kell törekedni, hogy megelőzzük egy újabb kő kialakulását.Bár az erre való hajlam öröklődhet is, az epebetegségek a helytelen táplálkozással is összefüggésbe hozhatók: az állati zsírokban, finomított cukrokban gazdag étrend, a fehér liszt gyakori használata, a rostszegény táplálkozás, a magas koleszterinszint, az elhízás, a cukorbetegség mind hozzájárulhatnak az epebetegségek kialakulásához.
Később áttérhet egy állandó diétára, amely abban különbözik az egészséges ember étrendjétől, hogy kevesebb zsírt tartalmaz, nincsenek benne rostmentes tojásételek, és kevés benne a fűszer.
Milyen étrend ajánlott epeúti betegség esetén.Spanyolország búcsút mond a mediterrán étrendnek.